מחסורי ברזל בגידול ורדים
גידול הורדים בארץ בעבר היה מרכזי בענף הפרחים והיווה בסיס נרחב למחקר בנושא ההזנה. בעולם, גידול הורדים בגני הנוי הוא הנפוץ ביותר והוא נתמך בהמלצות להזנה בהיקף נרחב. פרחי הורד המופיעים כפרח בודד או תפרחת נמכרים עם הגבעול והעלים כמוצר למכירה. איכותו נמדדת בגודל פרחתפרחת ובאחידות הצבע בהתאם לזן. גם לאורך הגבעול וזקיפותו יש משמעות […]
מחסורי אבץ בגידול הדרים
האבץ הינו אחד מיסודות הקורט שמורגש בו מחסור בהדרים הגדלים בארץ. מחסור באבץ עלול לפגוע בפוריות העץ על ידי נשירת פרחים, פירות ועלים ובנוסף לפגיעה בטיב הפרי. האבץ משתתף בתהליכים אנזימטיים שונים בצמח וחשוב מאד ל"בריאות" ותיפקוד ממברנות התא. בחסרונו (במיוחד במערכת השורשים) נגרמים הפסדי מים מיותרים לקרקע וקליטת מינרלים נפגעת. כמו כן, הינו יסוד […]
מחסורי אשלגן בתירס
גידול התירס בארץ מיועד לשלושה גידולים עיקריים: תירס יבש (גרעינים) לתעשייה כגון פופקורן, תירס לצריכה טרייה בקלחים ותירס לתחמיץ. כאשר אנו ניגשים לתכנן דישון לגידול תירס, צריך לקחת בחשבון מהי מטרת הגידול, שכן אין דישון תירס גרעינים לתעשייה כדישון תירס לתחמיץ. אולם, יש מאפיין אחד בולט מבחינת דישון בכל גידולי התירס למיניהם: משך זמן הדישון […]
מחסורי סידן בגידולי עלים
הסידן הינו יסוד ממשפחת המתכות האלקליות שסימולו הכימי Ca. הסידן מינרל חשוב והכרחי המשתתף בתהליכים ביולוגים רבים. הוא היסוד החמישי הכי נפוץ בכדור הארץ כאשר צורתו השכיחה היא אבן גיר. הסידן הינו מרכיב חשוב בתזונת הצמח ונחשב ליסוד "מאקרו". הסידן משתתף בתהליכים מטבוליים של ספיגת מינרלים חיוניים לצמח ובתהליכים הורמונליים בצמח. לסידן תפקיד חיוני בחיזוק […]
מחסורי אבץ בתפוח
התפוח שייך למשפחת הוורדניים, תת משפחת התפוחיים. התפוח התרבותי משויך לרוב למין Malus domestica Borkh הגדל בר ביערות דרום קזחסטאן. בימינו קיימים עוד מינים בוטניים שמקורם באירופה. באזור מוצאו גדל התפוח בקרקע בעלת PH נמוך יחסית, ולכן קליטת מיקרואלמנטים בקרקעות הארץ בעלות ה PH הגבוה הינה מורכבת יחסית. האבץ הינו אחד מיסודות המיקרו החשובים בצמח. […]
יחסי אמון חנקה במצעים מנותקים
הגידול במצעים מנותקים נחשב לשיטת גידול מתקדמת ביותר. הסיבה העיקרית לכך היא שבעוד שבגידול בקרקע היכולת להשפיע על הגידול בחלק התת קרקעי היא מוגבלת, הרי שבגידול במצע מנותק (ובכלל זה הידרופוניקה) ניתן למקסם את השליטה הן החלק העל קרקעי של הגידול, הנצר, והן על מערכת השורשים של הגידול. השליטה על תנאי הגידול של החלק התת […]
יתרונות השימוש במעכבי ניטריפיקציה בדישון חנקני בדגניים
מדי שנה, לקראת עונת הפלחה, עולה הסוגיה כיצד לדשן בצורה יעילה את הדשן החנקני. כמות החנקן הנצרכת לחיטה לעונה כ- 10-14 ק"גדונם חנקן צרוף, בהתאם לפוטנציאל היבול הצפוי. בתכנון הדישון החנקני יש להתייחס לחנקן המצוי בקרקעות חקלאיות ממחזורי גידול קודמים ויש לקחת אותם בחשבון בתכנון כמות הדשן החנקני הנדרש. בכרב דגניים נהוג לדשן כ9-10 ק"גדונם […]
שיקולים בדישון בזריעות ללא עיבוד (NT), ובמזרעות משולבות עם דישון בפס
בשנים האחרונות בענף הפלחה חל מעבר משמעותי למזרעות המסוגלות לבצע הצנעת דשן במהלך משולב בזריעת החיטה. לפני כעשרים וחמש שנה החלו בארץ בזריעה במינימום עיבוד, שיטה לעיבוד משמר באזורים בהם קיים סחף קרקע במהלך החורף. לצורך כך נרכשו מזרעות NT עם יכולת לזרוע בקרקע יבשה על גבי שלף וכן בו זמנית להצניע דשן. שיטה זאת […]
מחסורי מנגן בפלפל חממה
המנגן הוא מתכת שסימולו הכימי Mn הינו יסוד קורט (מיקרואלמנט) חשוב והכרחי לקיום תהליכים בצמח. למנגן תפקידים מרכזיים בתהליכים פיזיולוגיים שונים – ממלא תפקיד מפתח בפוטוסינתזה כאשר יוני המנגן במרכז הפעיל של מערכת האור לתהליך פירוק המים וייצור החמצן. המנגן מסייע לאנזימים (סינתזת חלבונים) בתהליך ייצור הכלורופיל, מעורב בסינתזת של חומצה אסקורבית (ויטמין C), מעורב בתהליך ייצור […]
שימוש בביוסטימיולנטים במטעים
ביוסטימיולנטים הינם חומרים או מיקרואורגניזמים, שכאשר הינם מוספים לצמח או לריזוספירה (סביבת השורש) תפקידם לעודד תהליכים טבעיים אשר ישפרו ויגדילו צריכת חומרי הזנה, יעילות חומרי הזנה, עמידות לעקות ויעלו את איכות היבול. (הגדרת המועצה האירופית לביו סטימיולנטים EBIC 2012) את הביוסטימיולנטים ניתן לחלק למספר סוגים: אצות לסוגיהן חומצות הומיות תרכובות חלבוניות תרביות חיידקים תוצרי […]
